Showing posts with label kopi. Show all posts
Showing posts with label kopi. Show all posts

MINUM KOPI KURANGI DEPRESI

08:24 0

Kopi seakan meroket menjadi minuman paling dicari di dunia, tidak hanya rasanya yang nikmat, tapi juga ada seni didalam proses pembuatannya. Dulu kopi hanya disajikan dengan mengguankan gula dan air panas, tapi sekarang kopi memiliki banyak cara dalam proses penyaiannya, tapi tidak semua orang bisa membuat kopi yang nikmat, hanya seorang barista yang bisa membuat kopi dengan seni dan menciptakan citarasa yang nikmat. Tapi sayangnya bukan barista yang akan kita bahas, kali ini kita akan membahas manfaat minum kopi, yang kita tahu minum kopi kita lakukan untuk menghilangkan rasa kantuk, tapi ternyta minum kopi dapat mengurangi depresi.

Sejumlah penelitian yang dilakukan di Tiongkok, sejak tahun 1980 sampai 2015, menghasilkan kesimpulan bahwa mengkonsumsi kafein, termasuk minum kopi, dapat membantu mengurangi depresi. Sebenarnya tidak hanya kopi, the juga mengandung kafein, tapi kafein pada kopi dinilai lebih efektif melawan depresi dibandingkan kafein yang terdapat pada the. Hal tersebut dikarenakan ada 3 komponen penting yang terdapat pada kopi, yaitu : 1). asam chologenic, 2). asam ferulic, dan 3). asam caffeic.

Ketiga asam tersebut bersifat anti-inflamasi atau melawan peradangan yang ada, khususnya pada sel saraf otak orang yang sedang mangalami depresi. Selain ketiga jenis asam tersebut, kandungan antioksidan alami dalam kopi juga dapat membantu meringankan beberapa ketidaknyamanan dan hal-hal lain yang diakibatkan oleh depresi. Hal penting lain yang perlu diingat adalah, walaupun minum kopi dapat mengurangi depresi, tidak semua orang dianjurkan minum kopi, yaitu orang yang memiliki penyakit maag atau asam lambung.

MANFAAT LAIN BUBUK KOPI

12:55 0

Kopi yang kita kenal sebagai minuman hitam manis dan menggoda ini bersalah dari biji kopi yang telah dirubah menjadi bentuk bubuk, ada 2 cara membuat bubuk kopi, yang pertama secara tradisional dan yang kedua dengan mengguankan alat. Secara tradisional, bubuk kopi dipanggang terlebih dahulu, cara pemanggangannyapun tidak boleh ditinggal, biasanya orang tua jaman dulu paling pandai dalam bidang panggang memanggang biji kopi, setelah selesai dipanggang, kopi akan ditumbuk, sampai hancur dan menjadi bubuk. Sedangkan secara modern, kita hanya tinggal menghancurkan biji kopi dengan alat tertentu. Bubuk kopi tidak hanya dimanfaatkan untuk membuat kopi saja, ternyata ada beberapa manfaat lain dari bubuk kopi.

1. Menyegarkan Ruangan

Kamar kamu bau? kamu bisa memanfaatkan bubuk kopi sebagai solusinya, caranya sangat mudah, kamu cukup menyiapkan kain yang sudah tidak terpakai, bubuk kopi, dan tali. Bungkus bubuk kopi di dalam kain, usahakan kain yang digunakan memiliki serat yang serap, sehingga bubuk kopi tidak berjatuhan. Setelah itu, bungkus bubuk kopi dengan kain dan ikat dengan tali, kamu bisa menggantungnya di dalam kamar, toilet, atau ruangan yang lain sekitar 2 - 3 hari, maka aroma keringat, bau tak sedap akan hilang dan digantikan dengan bau yang segar.

2. Menghilangkan Bau Bawang Di Tangan

Manfaat kedua sepertinya paling pas untuk ibu-ibu yang biasa memasak di dapur. Bau bawa yang sulit hilang ditangan biasanya sedikit mengganggu aktivitas selanjutnya, bahkan kadang ada beberapa orang yang tidak percaya diri dengan bau bawang di tubuhnya, seakan bau itu terus menempel di tangannya.hehe. Bubuk kopi hadir sebagai solusi murah dan mudah untuk mengatasi masalah tersebut, caranya sangat mudah, kamu cukup membalurkan bubuk kopi ditangan, biarkan sejenak lalu bersihkan dengan air mengalir. Selain dapat menghilangkan bau bawang, bubuk kopi juga bisa dimanfaatkan untuk menghilangkan bau amis ikan, dan beberapa bahan makanan lainnya.

3. Menyuburkan Tanaman

Ternyata bubuk kopi dapat digunakan untuk menyuburkan tanaman! bubuk kopi disini berfungsi sebagai pupuk untuk tanaman, jadi kamu bisa mencampurkan bubuk kopi dengan tanah yang akan kamu gunakan sebagai media tanam. Tapi sayangnya, tidak semua tanaman bisa menggunakannya, tanaman yang sesuai adalah tanaman yang bersahabat dengan tanah asam, seperti mawar, azalea, kamelia, dan lainnya.

Tidak disangka ternyata cukup banyak manfaat lain bubuk kopi, selain sebagai bahan utama wedang kopi yang joss gandoss..bubuk kopi jug abisa membantu beberapa masalah dalam kehidupan kita.